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Beeren-Joghurt-Eis

Beeren-Joghurt-Eis

Das Eis sofort in Schälchen geben und servieren. Tipp: Eis je nach Geschmack mit tiefgekühlten Erdbeeren oder Heidelbeeren zubereiten., Saft der halben Limette auspressen. Leicht angetaute Beeren mit...

Himbeer-Buttermilch-Eis

Himbeeren verlesen, pürieren, durch ein Sieb streichen, mit 1 El Zucker verrühren und in die Eisformen füllen. Buttermilch, griechischer Joghurt, abgeriebene Schale der Bio-Zitrone mit 1 El Zucker...

Quarkplinsen mit Eiscreme-Quark

Eier trennen, Eischnee steif schlagen. Butter, 100 g Zucker, Prise Salz, Zitronenschale, Eigelb zu einer schaumigen Masse schlagen. Quark, Mehl portionsweise unterrühren, Eischnee unterheben., Eis,...

Melonen Schinken Eis

Melonen-Schinken-Eis

Masse in Stieleisformen füllen und für mind. 2 Std. in den Tiefkühler stellen., Melonenfruchtfleisch in Stücke schneiden. Schinken fein würfeln. Alles mit dem Schneidestab fein pürieren.

Cookies Cream Schichtdessert mit Erdbeeren

Cookies and Cream-Schicht-Dessert mit Erdbeeren

Eis abwechselnd mit dem Erdbeerpüree in die Gläser schichten, anschließend für ca. 15 Min. ins Gefrierfach geben. , Erdbeeren waschen, putzen, vierteln. Die Hälfte davon mit Puderzucker und...

Cookies Milchshake

„Cookies & Cream“-Milchshake mit Früchtespieß

Aprikosen waschen, vierteln, Stein entfernen. Brombeeren, Trauben waschen, trocken tupfen und abwechselnd mit den Aprikosenvierteln auf vier Holzspieße stecken., Eiscreme mit Milch, gezuckerter...

Erdbeereismit Crema di Balsamico

Erdbeereis mit Crema di Balsamico

Erdbeeren ca. 10 Min. antauen lassen, dann mit Crème fraîche, Joghurt, Puderzucker im Mixer oder mit dem Pürierstab in einem hohen Rührbecher fein pürieren., Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen....

Waffeleis Sandwhiches mit Amarena Eis

Waffeln mit Eis und Kirschen

Kirschen waschen, trocken tupfen. Eier trennen. Eigelb mit 60 g Butter, Zucker, Vanillezucker, Prise Salz cremig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und mit 75 ml Wasser abwechselnd unterrühren. Teig...

Bananeneis Kokos Mango

Bananeneis mit Kokos und Mango

Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in einem Gefrierbeutel für ca. 3 Std. in den Tiefkühler legen. 4 Dessertgläser kühl stellen., Ca. 30 Min. vor dem Anrichten Mangos jeweils dicht am Stein...

Himbeer-Milchshake

Himbeer-Milchshake auf Gläser verteilen, jeweils eine Kugel Eis daraufgeben, mit übrigen Himbeeren garnieren und sogleich genießen! , Himbeeren antauen lassen, eine Handvoll beiseite legen. Himbeeren...

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