Saisonale Rezepte ...
... für die saisonale Küche
Probieren Sie unsere saisonalen Rezepte aus und entdecken Sie die Jahreszeiten kulinarisch ganz neu!
Auch fürs Essen gilt: Das Gute liegt vielfach sehr nah. Jede Saison hat ihren ganz eigenen Charme: So lockt im Frühling zum Beispiel der schmackhafte Spargel, der Sommer verzaubert mit reichlich Obst und Gemüse, die Monate September und Oktober läuten den Herbst mit Kürbis ein und der Winter wird durch leckeren Salat aus saisonalem Kohl gleich viel vitaminreicher. Ihre Lieblingsrezepte können dabei auch ganzjährig zum Einsatz kommen: denn Fisch, Fleisch, Geflügel und vegetarische Gerichte lassen sich mit saisonalen Zutaten ganz leicht und lecker aufpeppen. Klicken Sie sich einfach durch unsere Rezept-Auswahl und holen Sie sich Inspirationen und Tipps rund um das saisonale Kochen und Backen - für Ihr Kochbuch der besten Saison-Rezepte.
Burger Rezepte
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Ananas-Cheeseburger mit Guacamole
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Beef-Burger mit Cheddarkäse
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Pulled-Pork-Burger mit Kohlsalat
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Couscous-Burger mit Zaziki
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Bayerische Leberkas-Burger mit Krautsalat
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Burger mit Spinat und Hummus
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Burger de luxe
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Hamburger mit Gurke und Rucola
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Vampir-Burger
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Gemüseburger mit Radieschen-Kressequark
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Cheeseburger mit homemade Burger-Buns und Balsamico-Zwiebeln
Spargel Rezepte
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Spargel-Gratin mit Pecorino
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Spargel-Tortellini
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Spargel-Curry-Ragout mit Lachs und schwarzen Spaghetti
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Spargel-Consommé mit Nordseekrabben
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Spargel-Risotto mit Petersilienöl
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Mini-Spargel-Pizzen mit Ziegenkäse
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Ofenspargel mit Apfel und Thymian
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Lammlachse auf Polenta mit grünem Spargel
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Spargel-Pizza mit Bärlauch-Pesto
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Spargel-Schinken-Spieße mit Weißwein-Sabayon
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Gebratener Spargel
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Kräuter-Omelette
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Spargelrisotto mit Parmesan
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Lammbratwürstchen mit grünem und weißem Spargel
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Spargel-Ricotta-Tarte
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Spargel mit pochiertem Ei und Kräutercreme
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Couscous-Salat mit Spargel und Grillwürstchen
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Avocadosauce und grüner Spargel zu Tagliatelle all’uovo
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Spargel mit Erdbeeren zu Parmesanpüree
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Weißer Spargel mit pikanter Vanille-Hollandaise
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Grüner Spargel mit Tomaten und Pinienkernen
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Spargel mit Chili-Garnelen in fruchtiger Vinaigrette
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Spargel-Strudel mit Kerbel und Sauce hollandaise
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Spargel-Rahmgeschnetzeltes mit Rosa Beeren
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Röstkartoffelsalat mit grünem Spargel und Ei
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Spargel mit Hacksteaks und Schmortomaten
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Spargel-Pizza mit Zitronenschmand und roten Zwiebeln
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Schnitzel mit Spargel in Limettenbutter
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Kräuterschaum auf grünem Spargel mit Tagliatelle
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Weißer Spargel mit Safran-Zitronenbutter
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Spargel-Involtini mit Tomaten-Confit
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Spargel-Tomaten-Tarte
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Grüner Spargel aus dem Wok
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Grüner Spargel mit Pesto zu Tagliatelle
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Spargel mit Putenschnitzel
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Estragon-Hollandaise zu grünem Spargel
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Spargel-Crostini
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Bärlauch-Bratkartoffeln mit Spargel
Spargelsalat Rezepte
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Spargelsalat mit Cocktailtomaten und Saltimbocca
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Spargelsalat mit Erdbeer-Nuss-Vinaigrette
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Frühlingssalat mit Erdbeeren und grünem Spargel
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Grüner Spargelsalat mit Heidelbeeren und Rucola
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Spargel-Pastasalat
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Spargel-Shrimps-Salat
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Warmer Spargelsalat mit Cocktailtomaten
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Spargel-Avocado-Salat
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Grüner Spargel mit Tomaten und Pinienkernen
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Orientalischer Spargelsalat
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Frühlingsfrischer Spargelsalat
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Spargel-Farfalle-Salat
Rhabarber Rezepte
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Erdbeer-Rhabarber-Cheesecake
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Erdbeer-Rhabarber-Windbeutel mit Vanillecreme
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Rhabarber-Berry-Cooler (fruchtig süß)
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Rhabarber-Konfitüre
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Rhabarber-Erdbeerkompott zu Quarkknödeln
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Rhabarber-Chutney mit gratiniertem Ziegenkäse
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Ramazotti Rabarbaro
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Rhabarber-Erdbeer-Trifle
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Erdbeer-Biskuit mit Vanillecreme und Rhabarber
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Frozen Joghurt mit Erdbeeren & Rhabarber
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Quinoa-Salat mit Erdbeeren & Rhabarber
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Arme Ritter vom Grill mit Erdbeer-Rhabarber-Creme
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Rhabarberkompott mit Vanillecreme
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Rucola-Salat mit Rhabarber und gratiniertem Ziegenkäse
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Erdbeer-Quarkknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
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Erdbeer-Rhabarber-Schnitten
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Rhabarber-Clafoutis
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Rhabarber-Zwieback Dessert im Glas
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Rhabarberkuchen mit Quarkcreme
Cocktail Rezepte
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Apfel-Ingwer-Blossom (erfrischend herb)
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Kokos-Granatapfel-Drink mit Ingwer
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Erdbeer-Kokos-Drink
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Kokoswasser-Ananas- Drink
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Heidelbeer-Mojito
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Cherry-Prosecco
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Weihnachts-Gin-Tonic
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Xmas-Cocktail mit Gin und Cranberrys
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Ramazzotti Rosato Pera
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Aperol-Melonen-Drink
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Lillet Vive
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Wild Berry
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Champagner-Cocktail mit Granatapfel
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Eierlikör-Orangen-Aperitif mit Zitronenmelisse
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Litschi-Cocktail
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