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Saisongärten im Kurzporträt: Birkenhof in Klein-Zimmern

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Alle Informationen zum Saisongarten "Birkenhof Klein-Zimmern bei Darmstadt"

Der Familienbetrieb Birkenhof beschäftigt sich mittlerweile in vierter Generation mit Landwirtschaft und wird seit 2009 ökologisch bewirtschaftet dem Naturlandverband zugehörig. Hier werden unter anderem Getreide, Grünspargel und Erdbeeren, sowie Speise- und Ölkürbisse angebaut.

Die geernteten Kerne werden in der Steiermark zu feinstem Öl gepresst. Im dem wunderschönen Hofladen erhalten Sie diese und weitere saisonale Erzeugnisse wie Obst, Gemüse, Eier, Wurst, Käse, hausgemachte Konfitüre, Bio Backwaren, Forellen, frisches Geflügel und vieles mehr.

Ein Stück Birkenhof für jeden, frisch auf den Tisch.

Der Saisongarten liegt 2017 wieder in unmittelbarer Nähe zum Birkenhof und ist somit bequem mit dem Fahrrad zu erreichen. Angrenzend fließt ein Bach und die kleinen und großen GärtnerInnen werden von neugierigen Schafen beobachtet. Vom Campus Dieburg der THM Darmstadt aus sind es nur 4 km zum Saisongarten und bestens mit dem Rad zu erreichen. Gemüse frisch auf den Tisch für StudentInnen und WGs, die sich bewusst ernähren wollen!

Preise und Größen 2018:

Eine Gemüseparzelle der Größe 40qm liegt bei 110€, eine 80qm Parzelle liegt bei 210€.

 

Weitere Informationen zum Birkenhof finden Sie auch unter: www.schaffer-birkenhof.de,  bei facebook und bio-mit-gesicht

von Online-Redaktion

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