Saisongärten im Kurzporträt: Ökohof Peter GbR in Schwebheim bei Schweinfurt
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Unser Hof liegt im fränkischen „Apothekengärtlein“ Schwebheim, einem traditionellen Kräuteranbaugebiet. Auch wir bauen im großen Stil Kräuter (Pfefferminze) an, die wir selbst trocknen. Außerdem wachsen auf unseren Flächen Getreide und Futter für unsere Tiere. Auf unserem Hof leben 15 Milchkühe, einige Rinder und 40 Hühner. Seit 1990 wirtschaften wir rein biologisch, gehören dem Naturlandverband und dem Verein Ökoplant e.V. an. Die artgerechte Tierhaltung ist für uns eine Herzensangelegenheit. Wir wollen nicht anonyme Produzenten einer beliebigen Massenware sein. Auf unserem Hof leben und arbeiten wir mit den Tieren und Pflanzen eingebunden in den Kreislauf der Natur. Daraus entstehen die Lebensmittel.
Basierend auf der Fruchtfolge einer Vierfelderwirtschaft liegt unser Saisongarten jedes Jahr in der Nähe unserer Hofstelle. In diesem Jahr liegen die Gärten hinter dem Hof am Schloßweg, Das Gemüsesortiment der Erstbepflanzung unter Vorbehalt: Zwei Kartoffelsorten, Kohlrabi, Zwei Salatsorten, Karotten, Zwiebeln, Pastinaken, Zuckererbse, Rote Bete, Zucchini, Buschbohne, Porree, Fenchel, Sellerie, Blau-, Weißkraut, Spinat, Radischen, Kürbis, Zuckermais und alles in Öko-Qualität und für eigene Wünsche ist auch noch Platz. Gartengeräte und Gießwasser wird gestellt, der Garten wird bei Bedarf beregnet. Persönliche Beratung, Anleitung und Gartenbautipps sind inclusive, sowie Erholung, Erdung und das Erleben der Jahreskreisläufe.
Wir freuen uns auf die neue Saison, die bunte Vielfalt des Gemüses und die alten und neuen ParzellennutzerInnen.
Falls Sie sich den Parzellenpreis nicht leisten können, sprechen Sie uns an.
Mehr zum Naturlandhof Peter finden Sie auch unter Ökohof Peter GbR.
Die wichtigsten Informationen auf einen Blick
von Online-Redaktion
