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Rosenkohl

Januar

Vitalstoffreicher Neuanfang

Trotz der kalten Jahreszeit gibt es auch im Januar einige Gemüsesorten aus heimischen Anbau zu entdecken. Die Auswahl von erntefrischem Gemüse reicht von leckerem Rosen- oder Weißkohl bis hin zu scharfem Meerrettich. Eingelagerte Kartoffeln, Karotten oder Pastinaken ergänzen das vielfältige Sortiment. Und nicht zuletzt, nutzen Sie im Januar noch die Chance, etwas Leckeres aus Kürbis oder Chinakohl zu zaubern, denn danach endet vorerst deren Saison. Jetzt gleich weiter inspirieren lassen!

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