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Ob weich oder hart gekocht, gerührt, gebraten, als Omelett oder als zu Schaum geschlagene Zutat in Desserts und Kuchen – Eier sind nicht nur zu Ostern ein Hit. 230 von den kleinen Kraftpaketen isst je...

Der KOHLKOPF sagt erschöpft, aber glücklich: Puh, was für ein Tag, heute ging’s aber geschäftig zu. Mir brummt richtig der Kopf. Der KAFFEE ruft aufgedreht: Kohlkopfschmerzen hin oder her – jetzt nich...

Frisches Gemüse schmeckt schon ziemlich lecker. Frisches Gemüse, das auch noch aus dem eigenen Anbau stammt, schmeckt noch besser. Der Grund: Bei jedem Bissen spürt man die extra Portion Liebe, Zeit u...

In der Versuchsküche von Bauer Funken in Kempen werden am großen Esstisch heute neben Salatbowls auch würzige Wraps probiert. Die mexikanische Spezialität steht vielleicht sinnbildlich für den Betrieb...

Als meine Frau Michaela das „Kleine Hotel Iphofen“ übernahm, hat sie die neun Zimmer alle unterschiedlich und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet – mit antiken Schätzen, ausgewählten Erbstücken und...

„Es ist schwer, aus einer negativen in eine positive Sicht zu kommen.“ – Samanthi Dijkstra-Silva, Juniorprofessorin an der TU Dresden Es gibt verschiedene Versionen des Ursprungs dieser Idee. Die schö...

91876 Neulich geschah etwas Seltsames. Ich unterhielt mich auf einer Feier, ein Pärchen trat hinzu. „Hallo, ich bin der Jürgen“, sagte der Mann und reichte mir die Hand. Ich ergriff sie, ohne nachzude...