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Ja sagen neues wagen

Geht doch!

vom 10.01.2022

Neue Wege wagen...

Verschiedene Reissorten

Kleine Reiskunde

vom 10.01.2022

Reissorten: Basmati Reis, Jasmin Reis, schwarzer Reis...

Christoph Hesse vom Schlosshotel Kronberg

vom 10.01.2022

Dieser Dreiklang aus Karotte, Kartoffelcreme und dem Ochsenbäckchen – wunderbar. Ein echter Wohlfühlfaktor. Vom Aufwand her ist es überschaubar. Ochsenbäckchen sind natürlich ein Vorbestellartikel. Ab...

Gezeichnete Kirschen

Interview mit einer Kirsche

vom 09.01.2022

Marktplatz: Erinnern Sie sich noch an das Jahr 2010? Kirsche: Und ob. Da gab es den Titel „Baum des Jahres“. Allerdings nur für die Vogelkirsche. Sauerkirschen, die ja zur selben Gattung gehören, ware...

Gezeichnete Aubergine

Interview mit einer Aubergine

vom 09.01.2022

Marktplatz: Moussaka, Ratatouille, Auberginenauflauf. Erfüllt es Sie mit Stolz, dass die vielseitige mediterrane Küche so auf Sie baut? Aubergine: Es freut mich einfach nur. Es freut mich, dass wir so...

Gezeichneter Schokoladen Osterhase

Interview mit einem Schokohasen

vom 09.01.2022

Marktplatz: Frohe Ostern! Schokohase: Wie bitte?! Marktplatz: Ich meine, schön, dass Sie da … Schokohase: Sie müssen lauter sprechen, ich hör schlecht! Mir hat schon wieder jemand das Ohr zuerst ab...

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