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Quitte

Quitte

Was bieten uns Quitten? Eine überaus köstliche Frucht für süßherbe Konfitüren, Gelees, Säfte und Liköre! Quitten gehören zur Familie der Rosengewächse, sind mit Äpfeln und Birnen eng verwandt und...

Portulak

Portulak

Was bietet uns Portulak? Ein saftiges und geschmacksintensives Salat- bzw. Kräutervergnügen! Portulak wird auch als Postelein oder Burzelkraut bezeichnet und blickt auf eine lange Tradition zurück....

Peperoni

Peperoni

Was bieten uns Peperoni? Außerordentlich feurige Würze und temperamentvolle Schärfe! Peperoni, auch Peperoncini, Chili oder Gewürzpaprika genannt, sind die scharfen kleinen Schwestern der...

Physalis

Physalis

Was bieten uns Physalis? Leuchtend orangefarbene, aparte Hingucker, die sehr erfrischend schmecken und Exotik in die Küche bringen! Physalis, auch Kapstachelbeeren, Andenbeeren, Andenkirschen,...

Pflaumen

Pflaume

Was bieten uns Pflaumen? Fruchtig-süßen und außerordentlich saftigen Sommer- bzw. Spätsommergenuss! Pflaumen gehören zur Familie der Rosengewächse. Die Früchte haben unterschiedliche Größen, Formen...

Petersilie

Petersilie

Was bietet uns Petersilie? Das herrlich frische grüne Kraut ist ein echtes kulinarisches Allround-Talent! Die Blattpetersilie erfreut sich großer Beliebtheit und wird auch gerne wegen ihrer...

Oregano

Oregano

Was bietet uns Oregano? Ein wunderbar feinherbes Kraut, das mediterranes Flair in unsere Küche bringt! Der Name Oregano ist abgeleitet vom italienischen Origano, bei uns ist er zudem unter Dost,...

Karotten

Möhre

Was bieten uns Möhren? Unendlich viel, denn die Möhre ist ein Tausendsassa! Sie hat eine tolle Farbe, mit ihr lassen sich zahlreiche köstliche Essen zaubern, sie ist unkompliziert in der...

Mirabellen

Mirabelle

Was bieten uns Mirabellen? Fruchtig-saftiges Spätsommervergnügen! Mirabellen sind die erfrischenden kleinen Schwestern der Zwetschge – genauer gesagt eine Unterart der Pflaume – und gehören somit...

Mairübchen

Meerrettich

Was bietet uns Meerrettich? Würzige Schärfe für Liebhaber pikanter Gaumenfreuden. Meerrettich gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse, ist also verwandt z. B. mit Senf, Kresse, Rettich ebenso...

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