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Vorkommen und Erntezeit Die Brennnessel zählt zu den am weitesten verbreiteten Wildkräutern. Erntebereit ist sie für gewöhnlich in den Monaten April bis Oktober. Was muss ich beim Pflücken beachten? W...

Vorkommen und Erntezeit Maulbeerbäume können sowohl im heimischen Garten gepflanzt als auch am Wegesrand entdeckt werden. Erntebereit sind Maulbeeren in den frühen Sommermonaten zwischen Juni und Juli...

Vorkommen und Erntezeit Die winterharte Hagebutte fühlt sich an halbschattigen Standorten – insbesondere an Böschungen und Wegen – wohl. Ihre Früchte können ab dem beginnenden Herbst geerntet werden. ...

Vorkommen und Erntezeit Mehrere Zentimeter tiefes Wasser bildet den perfekten Wuchsort für die Brunnenkresse. Ihre Blätter ernten Sie am besten vor der Blütenbildung im Zeitraum zwischen März und Mai....

Vorkommen und Erntezeit Der mit Knoblauch, Schnittlauch und Zwiebel verwandte Bärlauch ist häufig in Laubwäldern und Auen zu finden. Die Zeit seiner Ernte beginnt ab etwa Ende April. Was muss ich beim...

Vorkommen und Erntezeit Der echte Beinwell liebt stickstoffhaltige Böden und ist an Gewässern bestens aufgehoben. Seine Wurzel ist im November erntebereit, seine Blüten im Mai und seine Blätter den ge...

Vorkommen und Erntezeit Der Waldmeister ist in vielen Teilen der Erde heimisch. Bei uns befindet er sich für gewöhnlich in Laub- und Buchenwäldern. Geerntet wird er vor der Ausbildung seiner Blüte - a...

Vorkommen und Erntezeit Die Knoblauchsrauke mag halbschattige, nährstoffreiche Waldböden. Ideal zu ernten ist sie zwischen März und Mai. Was muss ich beim Pflücken beachten? Bei der Knoblauchsrauke is...

Vorkommen und Erntezeit Der Wiesen-Sauerampfer gedeiht vorzugsweise in feuchten und humusreichen Böden. Seine Blätter sind ab dem Frühling bis in den Sommer hinein erntbar. Was muss ich beim Pflücken...