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Backmischung Schokokuchen

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Backmischung für einen Schoko-Rührkuchen mit einer kakaohaltigen Fettglasur
Backmischung Schokokuchen

So ist unser luftiger Schokokuchen mit Schokoflocken gelingsicher und schnell zuzubereiten. Die dunkle Glasur rundet den Schokoladenklassiker ab.

Füllmenge

475 g

Zutaten

Backmischung (84%) (Weizenmehl, Zucker, Schokoladenflocken (11%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver, Emulgator: Lecithine (Soja)), entöltes Kakaopulver (5,6%), Weizenstärke, Emulgator (Reismehl, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyoxyethylensorbitanmonooleat), Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Diphosphate; Traubenzucker, Speisesalz, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan), kakaohaltige Fettglasur (16%) (Palmfett, Zucker, entölter Kakao (19%), Emulgator: Lecithine (Sonnenblume); natürliches Aroma (enthält Milch)). Kann Ei, Haselnüsse, Walnüsse, Sesam enthalten.

EAN

4305720070804

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1886 kJ/ 451 kcal
Fett 26,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15,6 g
Kohlenhydrate 45,2 g
- davon Zucker 26,0 g
Ballaststoffe 2,7 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 1,17 g

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