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Bulgur

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Bulgur
Bulgur

So wird für diese orientalische Spezialität reiner Hartweizen grob zerkleinert. Die gebrochenen Körner sind bereits vorgekocht und lassen sich daher schnell als herzhafte oder süße Variante zubereiten.

Füllmenge

500 g

Zutaten

Bulgur (Weizen).

EAN

4305720066159

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1472 kJ/ 352 kcal
Fett 1,50 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 70,00 g
- davon Zucker 0,80 g
Ballaststoffe 2,20 g
Eiweiß 13,00 g
Salz 0,10 g

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