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Coppa di Parma g.g.A.

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Coppa di Parma g.g.A. - gereifter Schweinenacken
Coppa di Parma g.g.A.

Tradition, Handwerkskunst und eine hochwertige Auswahl der Rohware bilden das Fundament unserer Wurstspezialitäten all‘italiana. Das Mikroklima der ausgewählten Regionen begünstigt den natürlichen Reifeprozess unserer luftgetrockneten Köstlichkeiten. Das Ergebnis sind hochwertige Wurstspezialitäten mit exzellentem Geschmack, welche noch heute von Hand gelegt werden. Coppa di Parma wird seit Jahrhunderten in der Provinz Parma und in den nächstgelegenen Provinzen Norditaliens hergestellt. Für unsere Wurstspezialität wird ausgewähltes Nackenfleisch vom Schwein verwendet. Nach einer ausgiebigen Reifezeit erlangt unser tegut... vom Feinsten Coppa di Parma seinen unnachahmlichen Geschmack.

Füllmenge

50 g

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. 100g Coppa di Parma g.g.A. werden aus 144g Schweinefleisch hergestellt.

EAN

4305720069174

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1362 kJ/ 326 kcal
Fett 24 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g
Kohlenhydrate 0,9 g
- davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 27 g
Salz 4,9 g

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