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Grissini tradizionali

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Grissini, Knabbergebäck, Dauergebäck
Grissini tradizionali

So wird der Hefeteig für diesen italienischen Klassiker mit Olivenöl hergestellt. Im Anschluss werden die Grissini sorgfältig in ihre typisch längliche Form gewalzt und im Ofen zu knusprigen Teigstangen gebacken.

Füllmenge

125 g

Zutaten

Weizenmehl, Olivenöl (11,3%), Steinsalz, Malzextrakt (Gerste, Mais), Hefe. Kann Soja, Milch, Sesam enthalten.

EAN

4305720064889

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1828 kJ/ 437 kcal
Fett 12,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 69,0 g
- davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 2,3 g

1 Kommentar

  • Ich freue mich, dass diese Grissini seit kurzem (endlich!) mit Olivenöl und nicht wie bisher mit Palmöl hergestellt werden. Top! Danke für diese Änderung! Ich wollte Ihnen schon seit langem schreiben und diese Verbesserung vorschlagen - nun ist es wahr geworden.

    Kundin aus Göttingen - 25.10.2019 um 18:23 Uhr Antworten

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