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Instantmehl

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Weichweizendunst Type 405
Instantmehl

So nimmt dieses doppelgriffige Weizenmehl Flüssigkeiten langsamer, aber dafür gleichmäßiger und stärker auf. Dadurch entsteht ein feiner, stabiler Teig für lockeres Gebäck. Beim Kochen kann das Mehl dank seiner Rieselfähigkeit zum Abbinden direkt in die Sauce eingestreut werden.

Füllmenge

1000 g

Zutaten

Zutaten: Weichweizendunst.

EAN

4305720033267

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1441 kJ/ 344 kcal
Fett 1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 71 g
- davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 9,8 g
Salz <0,01 g

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