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Original Thüringer Klöße

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Original Thüringer Klöße aus rohen, ausgepressten und gekochten Kartoffeln, tiefgekühlt
Original Thüringer Klöße

So werden diese Original Thüringer Klöße aus Kartoffeln aus kontrolliertem Vertragsanbau zubereitet. Die Kartoffeln werden im Thüringer Becken angebaut, und sind über den Herkunftscheck rückverfolgbar bis zum Landwirt. Als herzhafte Beilage eignet sich dieser Kartoffelklassiker ausgezeichnet zu Fleisch und Wild.

Füllmenge

6 x 100 g

Zutaten

Kartoffeln (97,5%), Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel: Natriumhydrogensulfit.

EAN

4305720013306

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 352 kJ/ 84 kcal
Fett < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 17 g
- davon Zucker < 0,5 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 1,4 g

10 Kommentare

  • Trockenmasse Thüringer Klösse
    Ich wüsste gerne, wo ich die TROCKENmasse bekomme oder gibt es nur noch die Tiefkühlversion wenn man die Klösse selbst formen und füllen möchte?
    Für Bezugsquellen wäre ich dankbar.

    Karin Förster - 01.12.2019 um 17:13 Uhr Antworten

    • tegut... tegut...

      Sehr geehrte Frau Förster,
      um selbst Klöße zu formen und zu füllen, empfehlen wir Ihnen gern die tegut... Trockenmischung für Kartoffelknödel aus blanchierten und gekochten Kartoffeln. Diese Kartoffelknödel werden zur einen Hälfte aus schonend gekochten und zur anderen Hälfte aus blanchierten Kartoffeln, etwas Meersalz und Kartoffelstärke hergestellt. Die Kartoffeln stammen hierbei alle aus kontrolliertem Vertragsanbau. Das ist purer Kartoffelgenuss – ganz ohne Zusatzstoffe.
      https://www.tegut.com/tegut-eigenmarken/produkt/kartoffelknoedel-2.html
      Wir hoffen, dieses Produkt trifft Ihren Geschmack und wünschen Ihnen Guten Appetit.
      Ihre tegut... Unternehmenskommunikation.

      tegut... Unternehmenskommunikation - 02.12.2019 um 14:01 Uhr

  • Die TK- Klöße kommen auch mit der tegut-Verpackung nach wie vor aus Heichelheim. Nach Recherche gut zu erkennen an den aufgedruckten Namen der Vertrags-Bauern auf der Rückseite, deren Namen findet man auch auf der Webseite von Heichelheimer. Und Thüringer Klöße werden immer geschwefelt. Deswegen auch die dafür notwendigen ZusatzStoffe. Ich mag sie!

    Jo Hawk - 10.03.2019 um 09:56 Uhr Antworten

    • tegut... tegut...

      Guten Tag Jo Hawk, danke für Ihre Worte und Ihr Lob zu den Original Thüringer Klößen mit dem tegut... Reinheitsversprechen.
      Die Rezepturen der tegut... Produkte werden gemeinsam mit den Lieferanten entwickelt, um für Sie Eigenmarken mit besten Geschmacksprofilen zu schaffen – mit dem Fokus natürliche, unverfälschte Zutaten zu verwenden.
      Wir wünschen Ihnen guten Appetit und senden genussvolle Grüße aus der tegut… Unternehmenskommunikation.

      tegut... Unternehmenskommunikation - 13.03.2019 um 18:06 Uhr

  • Guten Tag,
    Auch ich bedaure es sehr, dass Sie die Heichelheimer Klöße aus dem Sortiment genommen haben. Sie sind für uns die besten. Vielleicht hätten Sie sie etwas länger neben den allseits bekannten Produkten im Sortiment lassen sollen oder über eine günstigere Preisgestaltung einen Anreiz schaffen können, damit mehr Kunden sie überhaupt kennenlernen könnten. Schade schade schade.

    Annette Hein - 28.09.2018 um 04:13 Uhr Antworten

    • tegut... tegut...

      Sehr geehrte Frau Hein, danke für Ihre Worte.
      Die Überarbeitung des Sortiments ist für tegut… eine große Herausforderung. Mit der Umstellung möchten wir unseren Kunden eine optimale und übersichtliche Produktauswahl in allen Preis-Leistungslagen bieten. Alle Entscheidungen haben sich die verantwortlichen Einkäufer nicht leicht gemacht. Wir können Ihnen versprechen, dass wir das regionale Sortiment entsprechend den Möglichkeiten stetig ausbauen und durch die Handelsbeziehung bewusst die regionale Wirtschaft weiterhin unterstützen.
      Alternativ bieten wir Ihnen zum Beispiel die Klossmasse Thüringer Art von Emmi an.
      Wir hoffen und wünschen, dass Sie trotz der Umstellungen weiterhin schöne tegut… Einkaufserlebnisse haben können.
      gute Grüße aus der tegut… Online-Redaktion

      tegut... Unternehmenskommunikation - 28.09.2018 um 12:20 Uhr

  • Warum gibt es keine Kloßmasse mehr aus Hechelheim mehr in Ihren Märkten ?

    Sabine Drößler - 23.08.2018 um 05:16 Uhr Antworten

    • tegut... tegut...

      Sehr geehrte Frau Drößler, danke für Ihre Frage, dies Sie per E-Mail und hier auf der Homepage an tegut… gereichtet haben.
      Sie haben am 24. August aus der Kundenbetreuung per E-Mail eine Antwort bekommen.
      Wir bedauern sehr, dass wir aufgrund geringer Kundennachfrage die gesuchte Kloßmasse aus dem Sortiment nehmen mussten. Wichtig ist für uns als Händler auch, dass die Produkte gekauft werden. Ist ihre Nachfrage hoch, bleiben sie im Sortiment, ist sie gering, müssen sie leider zugunsten stärker nachgefragter Produkte weichen. Wir hoffen, wir konnten Ihnen noch einmal kurz noch unseren Standpunkt verdeutlichen.
      Beste Grüße für ein gutes Wochenende aus der tegut… Online-Redaktion.

      tegut... Unternehmenskommunikation - 24.08.2018 um 14:33 Uhr

  • tegut... tegut...

    Guten Tag Herr Dill,
    für die arg verzögerte Antwort entschuldigen wir uns herzlich.
    Wir haben von unserem Thüringer Lieferanten diese Infos zu Ihrer Frage bekommen.
    Ein Verdickungsmittel wird benötigt, um die Stabilität der Klöße bei der Zubereitung aufrecht zu erhalten. Wäre dies nicht vorhanden, würde es zu einem unerwünschten Auflösen der Klöße kommen.
    Das Antioxidationsmittel wird nach der Schälung der Kartoffeln eingesetzt, um die Farbstabilität der Kartoffeln bzw. des Endproduktes zu gewähren.
    Würde dies nicht eingesetzt werden, führt die Oxydation unweigerlich zur rötlich-bräunlichen Kartoffelverfärbung und somit auch zur Verfärbung der Klöße.
    Ein Verzicht auf diese Zusatzstoffe ist leider nicht möglich, da die geforderten Qualitätsanforderungen an den Artikel dann nicht gehalten werden können.
    Wir hoffen, die Thüringer Klöße treffen trotzdem Ihren Geschmack?
    Gute Grüße für ein angenehmes Wochenende aus der tegut… Online-Redaktion.

    tegut... Unternehmenskommunikation - 08.01.2016 um 16:29 Uhr Antworten

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