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Prosciutto Tartufo

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Luftgetrockneter Schinken, entbeint, mit Trüffel
Prosciutto Tartufo

Tradition, Handwerkskunst und eine hochwertige Auswahl der Rohware bilden das Fundament unserer Wurstspezialitäten all‘italiana. Das Mikroklima der ausgewählten Regionen begünstigt den natürlichen Reifeprozess unserer luftgetrockneten Köstlichkeiten. Das Ergebnis sind hochwertige Wurstspezialitäten mit exzellentem Geschmack, welche noch heute von Hand gelegt werden. Unser hauchzarter tegut… vom Feinsten Prosciutto Tartufo zeichnet sich durch seine hellrote Farbe und feine Maserung aus. Nach einer ausgiebigen Reifezeit erhält der Rohschinken seinen mild-aromatischen Geschmack. Eine leichte Trüffelnote vollendet das exklusive Geschmacksprofil unseres aromatischen Klassikers.

Füllmenge

50 g

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Sommertrüffelzubereitung (2,8%) (Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) (70%), Salz, Wasser, natürliches Aroma), Konservierungsstoff: Natriumnitrat. 100g Prosciutto Tartufo werden aus 144g Schweinefleisch hergestellt.

EAN

4305720069181

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1088 kJ/ 260 kcal
Fett 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g
Kohlenhydrate <0,5 g
- davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 27 g
Salz 5,5 g

2 Kommentare

  • Will Schinken essen, kein MICROPLASTIK und das Hormon Bisphenol A. Ausserdem will ich die Umwelt nicht mit Plastik verdrecken. Kriegt man bestimmt auch von Stück an der Frischetheke. Und da gehe ich mit meiner Blechdose hin.

    Rainer V. - 30.08.2020 um 13:34 Uhr Antworten

    • tegut... tegut...

      Guten Tag Rainer V., in der Verpackung ist entgegen Ihrer Annahme kein Bisphenol A enthalten. Verpackungsfrei einkaufen an der tegut... Frischetheke ist natürlich auch eine gute Alternative und wir freuen uns über jeden Kunden, der seinen eigenen Behälter dort hin mitbringt. Sonnige Grüße, N. Reinhold aus der tegut... Kundenbetreuung

      tegut... Kundenbetreuung - 07.09.2020 um 13:00 Uhr

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