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Steinofenpizza Pancetta

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Steinofenpizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Pancetta und Ricotta, tiefgefroren
Steinofenpizza Pancetta

Diese tegut... vom Feinsten Steinofenpizza Pancetta wird nach traditioneller neapolitanischer Rezeptur und mit Liebe zum Handwerk in einem kleinen Familienunternehmen hergestellt. Für den perfekten Pizzateig braucht es nur wenige Zutaten: Mehl, Wasser, Salz, Hefe, etwas Olivenöl und viel Zeit. Diese Philosophie spiegelt sich in der besonders langen Teigruhe und der Verwendung eines hausgemachten Natursauerteiges wider. Dadurch erhält der Boden seinen unvergleichlichen Geschmack und wird verführerisch locker. Von Hand dünn ausgerollt und mit fruchtiger Tomatensauce, würzigem Pancetta, Spinat und cremigem Ricotta belegt, wird die Pizza anschließend auf Steinplatten herrlich kross gebacken – für Genussmomente vom ersten bis zum letzten Bissen.

Füllmenge

460 g

Zutaten

Weizenmehl (25,9%), Wasser, passierte Tomaten (15,9%), Spinat (11,6%), Mozzarella (10,4%), Sauerteig (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Pancetta (5,8%) (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Pfeffer, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Ricotta (4,8%) (Molkeneiweißkäse) (Molke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Salz), Meersalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Pfeffer. Kann Krebstiere, Fisch, Cashewkerne, Weichtiere enthalten..

EAN

4305720070347

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 773 kJ/ 185 kcal
Fett 6,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 23,4 g
- davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 1,1 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 1,3 g

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