Weizenvollkornmehl
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So wird dieses Weizenvollkornmehl aus dem ganzen Korn schonend vermahlen und besitzt einen hohen Ballaststoffgehalt. Es eignet sich hervorragend für kräftiges und vollwertiges Gebäck, wie z.B. dunkles Brot und Brötchen.
Füllmenge
1000 g
Zutaten
Zutaten: Weizenvollkornmehl
EAN
4305720019599
| 100 g enthalten durchschnittlich: | |
|---|---|
| Energie | 1386 kJ/ 331 kcal |
| Fett | 2,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | <0,01 g |
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