Umwelt

Ja zum Unkraut

Sie sind lebenswichtig für Schmetterlinge und Insekten. Und anstatt sie zu vergiften, kann man sie einfach aufessen. Ein Plädoyer für den Wildwuchs (mit Einschränkungen).

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Geschichten zwischen den Zeilen

Einkaufszettelpoesie Nr. 26

Einkaufszettel sagen einiges über Menschen aus, über Geschmack, Kalender und die Herkunft von Radieschen.

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Landwirtschaft

Boden wieder gut machen

Es wird Zeit, dass wir aufhören, die Erde rücksichtslos zu behandeln und damit eine unserer wichtigsten Ressourcen zu ruinieren. Nur auf den ersten Blick ist nämlich nicht zu sehen, wie wichtig der Boden für unser Überleben ist.

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Ätherische Öle

Düfte und ihre Wirkung

Sie lindern Stress, fördern unsere Konzentration, und können Emotionen wie Glücksgefühle hervorrufen: Düfte! Sie können so viel mehr als einfach nur gut riechen. Wir verraten, welche Duftrichtung mit welcher Stimmung verknüpft ist, wie Gerüche Erinnerungen auslösen können und wie Aromen Lebensmitteln bereichern.

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