Rezeptsuche

Hähnchenflügel mit dieser Mischung bestreichen, mit Salz, Pfeffer würzen. Auf dem geölten Backblech im 190 Grad heißen Ofen 30-40 Min. knusprig braun braten. Schmeckt gut dazu: frischer Blattsalat...

Backblech mit etwas Öl einpinseln, mit angefeuchteten Händen 8 runde, flache Frikadellen formen, darauf legen. Frikadellen im 220 Grad heißen Backofen auf der mittleren Schiene ca. 20 Min. goldbraun...

Salat putzen, waschen, trocken schleudern, in mundgerechte Stücke zupfen. Radieschen waschen, putzen und vierteln. Saft der Orange auspressen, mit Senf, Olivenöl, Weinessig verrühren, mit Salz und...

40 g weiße Schokolade, Walnusskerne fein hacken. Butter, beide Zuckerarten, Mark der Vanilleschote, abgeriebene Orangenschale sehr cremig rühren, bis der Zucker gelöst ist. Ei gut unterrühren. Mehl,...

Für die Marinade Limetten-, Ananassaft mit 2 El Öl, zerdrücktem Knoblauch, Chili verrühren. Hühnerflügel mind. 6-8 Std. darin marinieren., Hühnerflügel aus der Marinade nehmen, gut trocken tupfen,...

Kugelgrill anheizen, wenn er richtig heiß ist, Marinade vom Fleisch abstreifen und Fleisch rundum angrillen. Dann die Temperatur senken und das Fleisch mit Fleischthermometer im geschlossenen Grill...

Steaks mind. 60 Min. vor der Zubereitung aus der Kühlung nehmen. Schalotten abziehen, halbieren, in Olivenöl andünsten, Knoblauch abziehen, fein hacken. Crema di Balsamico, Whisky, Traubensaft...

Bohnen im Sieb abbrausen, abtropfen lassen und pürieren. Mit Couscous, Mehl, 1 El Olivenöl, Petersilie vermischen, mit Garam Masala, Salz, Pfeffer würzen. Mit angefeuchteten Händen vier Buletten...

Teig auf ein tiefes, mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im 180 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Min. backen., Walnuss-Brownies abkühlen lassen und in kleine Rechtecke...

Backblech mit Backpapier auslegen. Teig mithilfe eines Teelöffels auf dem Blech verteilen. Cookies im 180 Grad heißen Ofen auf der mittleren Schiene 12-15 Min. backen, anschließend auf einem Rost...