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247 Ergebnisse
Möhren-Linsen-Suppe mit Clementine
Clementine waschen, Schale abreiben und den Saft auspressen. Granatapfel halbieren, Kerne herauslösen. Koriander waschen, trocken schütteln und klein zupfen. Clementinensaft und -schale zur...
Chili con carne
Alles mit Salz, Pfeffer, 1 Tl Zucker, Sambal Oelek würzen und bei geringer Hitze ca. 25 Min. köcheln lassen, ab und zu rumrühren. Zwiebelgrün in feine Ringe schneiden, Chili damit aufhübschen und das...
Schwedische Blaubeersuppe
Apfel schälen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und in 2 El Wasser 2 – 3 Min. dünsten. Apfelstücke mit braunem Zucker bestreuen und unter Rühren leicht karamellisieren lassen., Aufgetaute...
Gazpacho
Basilikum waschen, trocken schütteln, grob hacken. Thunfisch mit Paprika, Tomaten mischen und mit Basilikum sowie geröstetem Brot auf der Gazpacho verteilen und jetzt nur noch genüsslich auslöffeln.,...
Grüne Spargelcremesuppe mit Erdbeeren und Parmesan
Sahne zufügen, alles mit Salz, Pfeffer, Prise Zucker, Zitronensaft würzen und Suppe fein pürieren. Erdbeeren waschen, putzen, in feine Scheiben schneiden. Parmesan hobeln. Spargelsuppe auf tiefe...
5-Minuten-Terrine
Frühlingszwiebel waschen, putzen, längs halbieren und in sehr feine Scheiben schneiden. Knoblauch abziehen, fein würfeln. Paprika waschen, ebenfalls fein würfeln. Alles mit übrigen Zutaten in das...
All-time-favourite-Kartoffelsuppe
Champignons-Topping (pro Portion):100 g Champignons, geviertelt und gebraten und 1 Handvoll frische Kräuter (z. B. Dill, Schnittlauch, Petersilie), Feta-Balsamico-Topping (pro Portion):50 g ...
Fischtopf mit Meeresfrüchten
Knoblauch abziehen, fein hacken, Peperoni entkernen, in dünne Ringe schneiden, beides mit Suppengemüse in Olivenöl andünsten. Weißwein, Fisch-Fond, Tomaten, Lorbeerblatt zugeben und aufkochen...
Thai-Suppe
Currypaste unterrühren, Asia-Gemüse, Brühe und Kokosmilch zufügen. Alles ca. 10 Min. köcheln lassen., Koriander waschen, trocken schütteln und grob hacken. Suppe evtl. mit Salz abschmecken, Koriander...
Kürbis-Kokos-Suppe
Kürbis waschen, putzen, in Stücke schneiden. Zwiebel abziehen, grob würfeln und mit dem Kürbis in Öl andünsten. Tomatenmark, Currypulver unterrühren und Brühe angießen. Deckel drauf und ca. 10 Min....