Rezepte für Kürbissuppen - einfach und schnell zubereitet
vom 12.09.2013
Raffinierte und einfache Kürbissuppe Rezepte Freuen Sie sich in der Herbstzeit auch wieder auf leckere Kürbissuppe? Kürbisse, wie der Hokkaido oder Butternut, lassen sich wunderbar zu Kürbissu...
Gemüse richtig lagern & einfrieren
vom 27.03.2024
Darum ist die richtige Gemüse-Aufbewahrung so wichtig Ab dem Moment, wo Obst und Gemüse geerntet werden, setzt ein Alterungsprozess ein: Wasser verdunstet, Nährstoffe werden abgebaut, Vitamine gehen v...
Saisongarten im Kurzportrait: Biobetrieb Höflbauer
vom 09.02.2024
Der Höflbauer in Eitensheim, vor den Toren Ingolstadts , bietet in Kooperation mit tegut… ab der Saison 2024 erstmals einen tegut… Saisongarten in Oberbayern an. Einen eigenen kleinen Garten zu haben ...
Wann muss man welches Gemüse anpflanzen?
vom 13.02.2024
Frisches Gemüse schmeckt schon ziemlich lecker. Frisches Gemüse, das auch noch aus dem eigenen Anbau stammt, schmeckt noch besser. Der Grund: Bei jedem Bissen spürt man die extra Portion Liebe, Zeit u...
Saisongarten im Kurzportrait: Bad Kreuznach
vom 25.10.2023
Alle Informationen zu unserem tegut... Saisongarten auf Hofgut NaturNahe...
Saisongarten im Kurzportrait: Hochdorf-Assenheim
vom 29.09.2023
Gärtnern für eine Saison in Hochdorf- Assenheim. Ihre gesellschaftliche Verantwortung wahrnehmen, das wollen Rita und Jürgen Bergtholdt vom Sonnenhof , und bieten ab Ende April/ Anfang Mai 2024 in Ko...
Gans richtig tranchieren: Eine Schritt für Schritt Anleitung
vom 17.10.2023
Ein traditioneller Gänsebraten ist der Klassiker auf jeder Weihnachtstafel. Beim Anblick einer gold-braunen und knusprigen Gans zerläuft einem schon das Wasser im Mund. Aber wie kommt so ein Stück Fle...
Was Sie vielleicht noch nicht über die lila Kartoffel wussten
vom 07.08.2023
PROF. DR. VON KARTOFFEL Während hierzulande lila Kartoffeln „Blauer Schwede“, „Blaue Anneliese“ oder „Blaue St. Galler“ heißen, trägt eine britische Neuzüchtung den Namen „Purple Majesty“. Die Kartoff...
tegut... Lebensmittel diskutieren über Weihnachten
vom 21.08.2023
Der SPEKULATIUS stimmt an: „O du fröhliche, o du …“ Die HEFE: Echt jetzt? Wir haben gerade mal September. Der SPEKULATIUS: Genau! Und es weiß doch wohl jeder, dass die Weihnachtszeit am 1. September b...
