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  • Lachs Bagel mit Rucola
Zubereitungszeit: 15 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
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Lachs-Bagels mit Rucola

idealer Snack für die Mittagspause, schnell gemacht

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Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Rucola waschen, trocken schleudern, grob hacken. Bagels quer aufschneiden, die Unterseiten jeweils mit Frischkäse bestreichen und mit Salz, Pfeffer würzen. Rucola und Lachsdaraufanrichten, Sauce für Graved Lachs darüberträufeln, mit Oberseiten verschließen und leicht andrücken. Schmeckt gut dazu: Sekt oder Prosecco, gut gekühlt

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