Beeren-Joghurt-Eis

schnell gemacht, fruchtig-frisch

Zutaten:

für 3 Portionen

• 0,5 Limette
• 300 g Beerenmischung (tiefgekühlt)
• 300 g griechischer Sahnejoghurt
• 2 El Zucker

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 5 Min.

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Zubereitung:

1. Saft der halben Limette auspressen. Leicht angetaute Beeren mit Joghurt, Zucker und Limettensaft im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.

2. Das Eis sofort in Schälchen geben und servieren. Tipp: Eis je nach Geschmack mit tiefgekühlten Erdbeeren oder Heidelbeeren zubereiten.