Bio-Lebensmittel – weil’s besser ist

Entdecken Sie bei tegut... eine große Auswahl an Bio-Lebensmitteln und Bio-Produkten führender Marken und Verbände.

Wir waren schon Bio da hieß es noch Öko. Bereits 1982 nahm tegut… als erster Supermarkt Bio-Lebensmittel in sein Sortiment auf – aus tiefer Überzeugung für Mensch und Natur. Mittlerweile finden Sie bei uns über 4.600 Bio-Produkte, mit denen wir mehr als 30 % unseres Umsatzes erwirtschaften. Sie fragen sich sicher: Woran erkenne ich Bio-Lebensmittel? Warum überhaupt Bio-Produkte kaufen? Kann ich Bio-Siegeln wirklich vertrauen? Die Antworten erhalten Sie hier. Sie werden sehen: Bio lohnt sich!

Was bedeutet eigentlich Bio?

Bio bezeichnet Lebensmittel aus biologischer oder ökologischer Landwirtschaft, die im Einklang mit der Natur hergestellt werden. Das heißt: ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, Kunstdünger, Gentechnik und mit wenigen ausgewählten Zusatzstoffen. Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern versuchen stets, ein Gleichgewicht zwischen Boden, Pflanzen und Tieren herzustellen – ganz im Sinne der Kreislaufwirtschaft.
Bio-Betriebe verursachen rund 20 % weniger Treibhausgase als ihre konventionellen Pendants.

Woran erkenne ich Bio-Lebensmittel?

Achten Sie auf die gesetzlich geschützten Begriffe wie Bio oder Öko. Dazu können Sie noch auf die entsprechenden Bio-Siegel vertrauen – die Produkte werden auf Herz und Nieren geprüft.

Bio-Siegel – das steckt dahinter

Welche Bio-Anbauverbände gibt es?

Diese hier sind die vier größten Bio-Anbauverbände: Bioland, Demeter, Naturland und Biokreis. Einfach auf das jeweilige Logo klicken für Porträts mit ihren wichtigsten Fakten und Idealen! Gut zu wissen: Verbandsqualität sorgt für die aktuell höchste Bio-Qualität, die Sie erhalten können.

Wussten Sie schon, dass diese Bio-Anbauverbände zum Teil deutlich strengere Auflagen als die Mindeststandards der EU-Öko-Verordnung haben, beispielsweise in der Tierhaltung? Schon deshalb sind ihre Produkte uneingeschränkt zu empfehlen.

Zusätzlich zu den gesetzlichen Kontrollen prüfen Anbauverbände ihre Mitglieder regelmäßig auf Einhaltung der Richtlinien und zwar durch unangekündigte Stichproben. Nicht zuletzt sorgen Transparenz und Regionalität für das Vertrauen in Bio-Produkte. Denn es ist gut zu wissen, wo unser Essen herkommt, was alles drinnen steckt und wie Produkte hergestellt werden.

Warum wir hinter Bio stehen?

Im Porträt: Diese Menschen stellen ihren Familienbetrieb oder kleinen Erzeugerhof vor und geben Einblicke, warum für manche Bio die einzig logische Wahl ist.

Bio-Erzeugende für tegut...

In Bio steckt oftmals weniger, dafür ist es besser für Mensch und Umwelt.

Thomas Gutberlet, Geschäftsführer tegut...

Bio bei tegut...

Hier setzen wir auf partnerschaftliche Zusammenarbeit mit engagierten Bio-Landwirtschaftsbetrieben und Bio-Erzeugenden – vielfach aus den Regionen unserer Märkte,  vor allem bei frischem Obst und Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren, Nudeln oder Wein. Lebensmittel aus Ihrer Heimat! 

Wissen, wo es herkommt

Obst, Milch, Fleisch: Gut zu wissen, woher unsere Lebensmittel kommen. Entdecken Sie Produkte aus Ihrer Heimat.

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Fazit: Gut ist, wenn es Bio ist.

Kochen mit Bio-Produkten

Was heute kochen? Zaubern Sie aus den vielen bei uns erhältlichen Bio-Lebensmitteln einfache und leckere Gerichte.

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Häufige Fragen zum Thema Bio Lebensmittel

Was steckt wirklich hinter Bio?

Hinter Bio steckt tiefe Überzeugung und ist Anfang der 1970er Jahre aus der Naturschutz- und Umweltbewegung entstanden. Die Menschen wünschten sich ein ökologisch faires Leben, ohne Ausbeutung der Natur. Heute sind sie in Bio-Anbauverbänden organisiert, mit klaren Richtlinien für die Erzeugung von Bio-Lebensmitteln und Bio-Produkten.

Sind Bio Lebensmittel gesünder?

Bio-Lebensmittel sind nicht zwingend gesünder. Doch finden sich in konventionell angebautem Obst und Gemüse häufig Rückstände von Pestiziden.

Sind Bio Lebensmittel teurer?

Auf den ersten Blick ist der Einkauf der Bio-Lebensmittel teurer, gemessen am Einzelpreis. In der Summe ist Bio-Qualität günstiger. Im Preis konventioneller Produkte sind Folgekosten für Umweltschäden oder Gesundheitskosten nicht enthalten – daher gibt es oft eine Preisdifferenz zu Ungunsten der biologischen Lebensmittel. 

Was sind die Vorteile von Bio-Lebensmitteln?

Es werden keine chemisch-synthetischen Pestizide eingesetzt, der Energieverbrauch beim Anbau der Bio-Produkte ist geringer. Bio-Lebensmittel verzichten auf chemische Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker noch Gentechnik. Die Umwelt wird geschont, das Tierwohl berücksichtigt. Das Gute ist: Bio-Lebensmittel werden streng kontrolliert.