Blue Moon

Power-Drink für den Snack am Morgen

Zutaten:

für 1 Portionen

• 2 Datteln (entsteint)
• 125 g Heidelbeeren
• 2 El Kakaobutter
• 200 ml Mandeldrink

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 5 Min.

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Zubereitung:

1. Datteln entsteinen, kurz in kaltem Wasser einweichen und anschließend klein schneiden. Heidelbeeren waschen, Kakaobutter schmelzen (Schmelzpunkt bei ca. 35 °C).

2. Alle Zutaten mit ddem Mandel-Drink im Mixer (oder dem Pürierstab) fein mixen.