Champagner mit Hollerblüte im Zuckerrand

Zutaten:

für 2 Portionen

• 1 El Zitronensaft
• 1 El Zucker
• 1 El Holunderblütensirup
• 300 ml Champagner

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 5 Min.

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Zubereitung:

1. Für den Zuckerrand Zitronensaft auf einen flachen Teller geben, auf einen anderen den Zucker. Sektschalen mit dem Rand zuerst in den Saft tauchen, dann in den Zucker.

2. Je 1 El Holunderblütensirup in die dekorierten Gläser geben, mit eisgekühltem Champagner auffüllen und servieren.