Erdbeer-Aperol-Bowle

fruchtig-herb, für den geselligen Abend

Zutaten:

• 500 g Erdbeeren
• 3 Bio-Orangen
• 150 ml Aperol
• 1 l Tonic Water (gut gekühlt)
• 750 ml Riesling-Sekt

ergibt ca. 2 l

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Durchziehzeit ca. 30 Min.

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Zubereitung:

1. Erdbeeren waschen, putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Orangen in dünne Scheiben schneiden.

2. Erdbeeren, Orangen mit Aperol übergießen, kühl gestellt ca. 30 Min. durchziehen lassen, vor dem Servieren Tonic Water und Riesling-Sekt angießen.