Grundrezept Pumpkin Spice

Würzmischung

Zutaten:

für 4 Portionen

• 2 Tl Nelken (ganz)
• 2 Tl Piment (ganz)
• 2 Tl Kardamom (gemahlen)
• 3 Tl Zimt (gemahlen)
• 1 Tl Muskatnuss (gemahlen)
• 2 Tl Bourbon-Vanille (gemahlen)

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 10 Min.

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Zubereitung:

1. Nelken, Piment im Mörser fein zermahlen, mit Kardamom, Zimt, Muskat und Bourbon-Vanille vermischen.

2. Würzmischung in das Schraubglas füllen und fest verschließen.