Kokoswasser-Ananas- Drink

perfekter Durstlöscher, sommerlich

Zutaten:

für 2 Portionen

• 1 Limette
• 8 Eiswürfel
• 200 ml Ananassaft
• 280 ml Kokoswasser
• 2 Tl Agavendicksaft
• 1 Scheibe Ananas (frisch, mit Schale, ohne Strunk)
• 2 Trinkhalme

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 10 Min

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Zubereitung:

1. Limette halbieren, Saft auspressen, mit den Eiswürfeln auf die Gläser verteilen. Ananassaft und Kokoswasser angießen, mit Agavendicksaft süßen.

2. Ananasscheibe halbieren, leicht einschneiden, mit der Schale nach außen an die Gläser stecken. Minze waschen, trocken schütteln. Drinks mit Minze und Trinkhalmen garniert servieren. Tipps: Drinks mit je einer Kugel Zitronensorbet servieren. Kokos-Chips oder Kokoswürfel dazureichen. Als Party-Drinks mit je 2 El weißem Rum zubereiten.