Kürbis-Reis

fix fertig, für die ganz Kleinen

Zutaten:

für 2 Portionen

• 150 g Bio-Hokkaido
• 60 g Parboiled Reis
• 1 El Rapsöl

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 10 Min.
Garzeit ca. 10 Min.

vollständige Ansicht Alle Rezepte

Zubereitung:

1. Kürbis waschen (Hokkaido muss nicht geschält werden), in kleine Stücke schneiden, in wenig Wasser weich dünsten.

2. Reis nach Packungsanleitung garen, zusammen mit dem weichen Kürbis und dem Öl fein pürieren.