Schokoladen-Fondue mit Früchten

toll für Gäste, ganz einfach

Zutaten:

für 4 Portionen

• 300 g Zartbitterschokolade
• 1 El Baileys
• 0,5 Ananas
• 1 Birne
• 100 g Weintrauben (kernlos)
• 100 g Physalis
• 2 Bananen

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 30 Min.

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Zubereitung:

1. Schokolade in Stücke brechen, in einem Schokoladenfondue-Schälchen unter Rühren schmelzen lassen. Baileys leicht erwärmen, unter die Schokolade rühren – sollte sie zu dickflüssig sein, 1 El heißes Wasser unterrühren.

2. Ananas schälen, harten Strunk entfernen, Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Birne waschen, trocken reiben, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Viertel in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Trauben waschen, Beeren von den Stielen zupfen. Physalis aus den Hüllblättern lösen. Bananen schälen, in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Vorbereitetes Obst gleichmäßig auf vier Dessertteller verteilen und mit den Schokofondue-Schälchen servieren.