Sommer-Eistee

fruchtig-frisch, für die heißen Tage

Zutaten:

für 4 Portionen

• 3 Teebeutel Sommerfrüchtetee
• 1 Bio-Orange
• 8 Stängel Zitronenmelisse
• 2 El Zucker
• 500 g Crushed Ice

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 10 Min.
Kühlzeit ca. 3 Std.

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Zubereitung:

1. Tee mit 500 ml Wasser zubereiten, ca. 5 Min. ziehen lassen. Währenddessen Orange in feine Scheiben schneiden. Melisse abbrausen, trocken schütteln. Teebeutel entfernen. Zucker, Orangenscheiben, 4 Stängel Melisse zufügen, ca. 3 Std. kühl stellen.

2. Melisse entfernen. Crushed-Ice auf Gläser verteilen, mit Eistee aufgießen, übrige Melisse dazugeben und mit Trinkhalm servieren.