Weihnachts-Likör mit Whiskey

schnell gemacht, fein zum Verschenken

Zutaten:

für 3 Portionen

• 200 g Vollmilchschokolade
• 400 g Schlagsahne
• 1 El Kakao
• 2 Tl Lebkuchengewürz
• 1 Tl Vanillepaste
• 250 ml Whiskey
• 50 ml Amaretto

Zutaten für 3 Flaschen (à ca. 250 ml)

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 15 Min.

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Zubereitung:

1. Schokolade klein hacken. Sahne aufkochen lassen, vom Herd nehmen, Schokolade unter Rühren darin schmelzen lassen, dann Kakao, Lebkuchengewürz und Vanillepaste unterrühren.

2. Mischung nochmals unter Rühren erhitzen, dabei Whiskey und Amaretto hinzugeben. Likör in saubere Flaschen füllen, verschließen und nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Verwenden gut schütteln.