Zitronenlimonade

Zutaten:

• 5 Bio-Zitronen
• 50 g Zucker
• 500 ml Mineralwasser (gut gekühlt)
• 1 Eisschaufel Crushed Ice

für ca. 750 ml

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 20 Min.

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Zubereitung:

1. Saft von 4 Zitronen auspressen, übrige Zitrone in schmale Scheiben schneiden. Zucker mit 100 ml Wasser aufkochen, bis er sich vollständig gelöst hat (Läuterzucker), abkühlen lassen. Läuterzucker mit Zitronensaft und Mineralwasser mischen. Crushed-Ice auf vier Gläser verteilen, Zitronenlimonade angießen, mit Zitronenscheibe garniert und nach Wunsch mit Trinkhalm servieren.