Advents-Milchreis

tolles geschenk, ganz einfach

Zutaten:

• 50 g Aprikosen (getrocknet)
• 2 El Cranberrys (getrocknet)
• 2 El Ingwer (kandiert)
• 200 g Milchreis
• 1 Prise Salz
• 1 El Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 30 g grüne Pistazien (gehackt)
• 2 Sternanis
• 1 Zimtstange

für 1 Tüte (ca. 4 Portionen)

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 15 Min.

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Zubereitung:

1. Aprikosen und Cranberries in kleine Stücke schneiden. Ingwer klein hacken. Milchreis mit vorbereiteten Früchten, Ingwer, Prise Salz, Zucker, Vanillezucker, Pistazien, vermengen und in eine Cellophantüte füllen. Sternanis und Zimtstange zugeben, Tüte mit einem Geschenkband verschließen und dekorieren. Zubereitungsanleitung (siehe unten) an dem Geschenk befestigen.

2. Die Mischung enthält: getrocknete Aprikosen, Cranberries, Ingwer, Milchreis, Salz, Zucker, Vanillezucker, Pistazien, Sternanis, Zimtstange. Bitte noch ergänzen: 800 ml Milch

3. Zubereitung Advents-Milchreis: Milch zum Kochen bringen, Mischung einstreuen, aufkochen und mit Deckel bei sehr kleiner Hitze ca. 25 Min. ausquellen lassen, dabei öfter umrühren. Vor dem Servieren Zimtstange und Sternanis entfernen.