Erdbeerbowle mit weißem Rum

karibisch gut

Zutaten:

für 20 Portionen

• 800 g Erdbeeren (geputzt)
• 1 Zitrone
• 6 cl Cointreau
• 6 cl weißer Rum
• 1 Flasche Cidre
• 1 Flasche Sekt

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 10 Min.
Kühlzeit ca. 4 Stunden

vollständige Ansicht Alle Rezepte

Zubereitung:

1. 800 g frische Erdbeeren waschen, putzen, halbieren oder vierteln, Zitrone pressen, Saft darüber träufeln. 6 cl Cointreau oder Grand Marnier und 6 cl weißen Rum unterrühren, dann 1 Flasche eiskalten Cidre angießen. Bowle gut 3-4 Std. an einem kühlen Ort durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit 1 Flasche eisgekühltem Sekt auffüllen.