Ananascocktail mit Kellerbier

schön erfrischend, für warme Nächte

Zutaten:

für 4 Portionen

• 1 Zitrone
• 4 Tl brauner Zucker
• 4 Stängel Minze
• 200 ml Ananassaft
• 1 l Josefs Kellerbier
• 4 Eisschaufeln Crushed Ice

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 10 Min.

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Zubereitung:

1. Zitrone halbieren, eine Hälfte in Spalten schneiden, dann quer dritteln und in Gläser verteilen. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden und beiseitelegen.

2. In jedes Glas 1 Tl braunen Zucker geben, Zitronenspalten und Zucker mit einem Stößel zerdrücken. Minze waschen, trocken schütteln, je 1 Stängel zufügen.

3. Ananassaft auf die Gläser verteilen, jeweils 1 Eisschaufel Crushed Ice zugeben und mit Bier auffüllen. Beiseitegelegte Zitronenscheiben bis zur Hälfte einschneiden, zur Dekoration an den Glasrand stecken und Cocktail mit Strohhalm und Minze dekoriert servieren.