Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Zitrone halbieren, eine Hälfte in Spalten schneiden, dann quer dritteln und in Gläser verteilen. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden und beiseitelegen.
In jedes Glas 1 Tl braunen Zucker geben, Zitronenspalten und Zucker mit einem Stößel zerdrücken. Minze waschen, trocken schütteln, je 1 Stängel zufügen.
Ananassaft auf die Gläser verteilen, jeweils 1 Eisschaufel Crushed Ice zugeben und mit Bier auffüllen. Beiseitegelegte Zitronenscheiben bis zur Hälfte einschneiden, zur Dekoration an den Glasrand stecken und Cocktail mit Strohhalm und Minze dekoriert servieren.
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