Grüner Eistee

belebend, erfrischend

Zutaten:

für 4 Portionen

• 3 Beutel Grüner Tee
• 1 Stck. Ingwer
• 4 Stängel Minze
• 2 El Zucker
• 500 g Crushed Ice

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 10 Min.
Kühlzeit ca. 3 Std.

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Zubereitung:

1. Tee mit 500 ml Wasser (ca. 80 Grad) zubereiten, ca. 5 Min. ziehen lassen. Währenddessen Ingwer schälen, grob zerkleinern. Minze abbrausen, trocken schütteln. Teebeutel enfernen. Zucker, Ingwer, 2 Stängel Minze zufügen, dann im Kühlschrank ca. 3 Std. kühl stellen.

2. Ingwer und Minze entfernen. Crushed-Ice auf Gläser verteilen, mit Eistee aufgießen, übrige Minze dazugeben und mit Trinkhalm servieren.