Grüner Eistee

Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

1. Tee mit 500 ml Wasser (ca. 80 Grad) zubereiten, ca. 5 Min. ziehen lassen. Währenddessen Ingwer schälen, grob zerkleinern. Minze abbrausen, trocken schütteln. Teebeutel enfernen. Zucker, Ingwer, 2 Stängel Minze zufügen, dann im Kühlschrank ca. 3 Std. kühl stellen.

2. Ingwer und Minze entfernen. Crushed-Ice auf Gläser verteilen, mit Eistee aufgießen, übrige Minze dazugeben und mit Trinkhalm servieren.