Kirsch-Overnight-Oats

vitalisierendes Frühstück, gut vorzubereiten

Zutaten:

für 2 Portionen

• 100 g zarte Haferflocken
• 1 El Agavendicksaft
• 250 ml Haferdrink
• 0,5 Bio-Orange
• 2 El Cashewkerne
• 100 g Süßkirschen
• 1 Banane

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Quellzeit über Nacht

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Zubereitung:

1. Haferflocken und Agavendicksaft mit Hafer-Drink verrühren. Mischung in Gläser oder Schalen füllen und zugedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen.

2. Am nächsten Morgen etwas Orangenschale abreiben, den Saft der 1/2 Orange auspressen und mit dem Abrieb unter die Overnight-Oats mischen. Cashewkerne grob hacken. Kirschen waschen und entsteinen, Banane schälen und in Scheiben schneiden. Cashewkerne und Früchte auf den Overnight-Oats anrichten und servieren.