Beeren-Limonade

frisch-fruchtig, für Groß und Klein

Zutaten:

• 300 g gemischte Beeren (z.B. Johannis-, Erd- und Himbeeren)
• 50 g Zucker
• 500 ml Mineralwasser (gut gekühlt)
• 1 Eisschaufel Crushed Ice

für 750 ml

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 20 Min.

vollständige Ansicht Alle Rezepte

Zubereitung:

1. Beeren waschen, putzen, vier Johannisbeerrispen beiseitelegen, Erdbeeren halbieren und alles mit Zucker, 100 ml Wasser ca. 10 Min. sanft köcheln lassen. Beeren in ein feines Sieb geben, den Sirup ausdrücken und abkühlen lassen. Sirup mit Mineralwasser mischen. Crushed-Ice auf vier Gläser verteilen, Mix-Berry-Limonade angießen, mit Johannisbeerrispen garnieren und nach Wunsch mit Trinkhalm servieren.