Nicecream – drei leckere Varianten

vegan, fix gemixt

Zutaten:

für 6 Portionen

• 6 reife Bananen
• 200 g Himbeeren
• 200 g Erdbeeren
• 200 g Heidelbeeren
• 3 El Mandelmus (weiß)

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Tiefkühlzeiten 2–3 Std. + ca. 15 Min.

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Zubereitung:

1. Bananen schälen, klein schneiden und in drei Portionen geteilt für 2–3 Std. ins Tiefkühlfach geben.

2. Beeren jeweils behutsam waschen, verlesen und trocken tupfen. Jeweils die Hälfte einer Beerensorte mit je einer Portion der gefrorenen Bananen und 1 El Mandelmus fein pürieren. Nicecream für ca. 15 Min. tiefkühlen, anschließend in Schälchen füllen, mit restlichen Beeren garnieren und sofort servieren.