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vegan
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Zutaten:
Anzahl der Portionen:
- 6 reife Bananen
- 200 g Himbeeren
- 200 g Erdbeeren
- 200 g Heidelbeeren
- 3 El Mandelmus (weiß)
Arbeitszeiten:
Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Tiefkühlzeiten 2–3 Std. + ca. 15 Min.
Zubereitung:
-
Bananen schälen, klein schneiden und in drei Portionen geteilt für 2–3 Std. ins Tiefkühlfach geben.
-
Beeren jeweils behutsam waschen, verlesen und trocken tupfen. Jeweils die Hälfte einer Beerensorte mit je einer Portion der gefrorenen Bananen und 1 El Mandelmus fein pürieren. Nicecream für ca. 15 Min. tiefkühlen, anschließend in Schälchen füllen, mit restlichen Beeren garnieren und sofort servieren.

- Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
- Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
- Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
- Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
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Diese Creme ist sehr lecker. Die Bananen muss man sehr kleinschneiden zum Einfrieren.
Das ist besser fürs Pürieren.
radreni - 17.07.2018 um 11:43 Uhr Antworten