Persimone mit Nuss-Honigjoghurt

exotisch fruchtig, ein Dessert zum Verwöhnen

Zutaten:

für 4 Portionen

• 600 g Griechischer Sahnejoghurt
• 8 El Akazienhonig
• 2 Persimonen
• 0,5 Saft einer Bio-Zitrone
• 50 g Walnusskerne
• 50 g Haselnusskerne
• 3 Msp. Zimt

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 20 Min.

vollständige Ansicht Alle Rezepte

Zubereitung:

1. Joghurt mit Honig verrühren, kühl stellen.

2. Persimon waschen, Grün entfernen, in mundgerechte Stückchen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln.

3. Nusskerne klein hacken, mit Zimt bestreuen.

4. Persimonstückchen auf Dessertgläser verteilen, Joghurt darübergeben, mit Nüssen bestreuen.