Haferflocken-Drink mit Kefir & Johannisbeeren

sommerlich-fruchtig, Frühstücks-Drink

Zutaten:

für 4 Portionen

• 250 g rote Johannisbeeren
• 1 Pfirsiche
• 500 g Kefir
• 2 El Instant-Vollkornhaferflocken
• 2 El Agavendicksaft

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 15 Min.

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Zubereitung:

1. Johannisbeeren waschen, abtropfen lassen, 4 Rispen beiseitelegen, übrige Beeren abstreifen. Pfirsich halbieren, Stein entfernen, Haut abziehen, grob zerteilen.

2. Früchte mit Kefir, Instant-Vollkornhaferflocken, Agavendicksaft (oder Honig) im Mixer pürieren. In Gläser füllen, jeweils mit Strohhalm und einer Johannisbeerrispe dekorieren.