Tunnbrödsrulle - Schwedische Hotdog-Wraps

in 15 Minuten fertig, supersaftig

Zutaten:

für 3 Portionen

• 1 Beutel Kartoffelpüree (à 80 g, z. B. von Alnatura)
• 250 ml Milch
• 1 El Butter
• 6 Salatblätter
• 6 Frankfurter Würstchen (Glas)
• 3 El Sandwichgurken
• 3 große Tortilla-Wraps
• 6 El Röstzwiebeln
• 3 Tl körniger Senf
• 3 El Ketchup

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Siedezeit ca. 5 Min.

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Zubereitung:

1. Kartoffelpüree nach Packungsanleitung zubereiten: Dafür 250 ml Wasser mit 125 ml Milch aufkochen, dann vom Herd nehmen. Übrige Milch (125 ml), Kartoffelflocken und Butter in die heiße Flüssigkeit rühren.

2. Salat putzen, waschen, trocknen. Würstchen ca. 5 Min. in siedendem Wasser erhitzen, herausnehmen. Sandwichgurken abtropfen lassen.

3. Wraps in Pfanne oder Mikrowelle erwärmen, jeweils mittig mit 3–4 El Kartoffelpüree, 2 El Röstzwiebeln, 1 El Sandwichgurken, 2 Würstchen, 1 Tl Senf, 1 El Ketchup sowie 2 Salatblättern belegen. Jeweils das untere Drittel der Wraps hochklappen, Seiten zur Mitte einschlagen und Tunnbrödsrulle genießen.