Tunnbrödsrulle - Schwedische Hotdog-Wraps

Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

1. Kartoffelpüree nach Packungsanleitung zubereiten: Dafür 250 ml Wasser mit 125 ml Milch aufkochen, dann vom Herd nehmen. Übrige Milch (125 ml), Kartoffelflocken und Butter in die heiße Flüssigkeit rühren.

2. Salat putzen, waschen, trocknen. Würstchen ca. 5 Min. in siedendem Wasser erhitzen, herausnehmen. Sandwichgurken abtropfen lassen.

3. Wraps in Pfanne oder Mikrowelle erwärmen, jeweils mittig mit 3–4 El Kartoffelpüree, 2 El Röstzwiebeln, 1 El Sandwichgurken, 2 Würstchen, 1 Tl Senf, 1 El Ketchup sowie 2 Salatblättern belegen. Jeweils das untere Drittel der Wraps hochklappen, Seiten zur Mitte einschlagen und Tunnbrödsrulle genießen.