Demeter-Hof Maier

Wir sind dynamisch und bio – logisch!

Wir bewirtschaften unseren vielfältigen Demeter-Hof bereits in zweiter Generation in Weißenbronn im mittelfränkischen Landkreis Ansbach. Seit über 30 Jahren produzieren wir mit viel Leidenschaft Gemüse mit Demeter-Siegel für tegut...

Die Region bietet ein mildes Klima und vorwiegend sandige humusreiche Böden, das sind gute Voraussetzungen für den Gemüse-Anbau. Um das Bodenleben, das Wachstum und die Qualität der Pflanzen zu fördern, setzen wir biologisch-dynamische Präparate ein.

Wir nutzen unsere Flächen nicht nur für die Erzeugung von Lebensmitteln. Viele unserer Felder sind von Hecken umgeben, die wir regelmäßig pflegen. Die Hecken dienen als Windschutz sowie als Bienen- und Insektenweide. Sie tragen zur Regulation des Wasserhaushaltes bei, beugen Erosion vor und bieten zahlreichen Tieren ein Rückzugsgebiet.

Demeter-Hof Maier stellt sich vor

Was ist das Besondere an Ihren Produkten?

Wir erzeugen Bio-Gemüse von sehr hoher Qualität auf der Grundlage der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise nach Demeter-Richtlinien. Durch eine vielfältige Fruchtfolge, einen umfangreichen Zwischenfruchtanbau und das Ausbringen der biologisch-dynamischen Präparate steigern wir nachhaltig die Bodenfruchtbarkeit. Das Gemüse wird täglich frisch geerntet, um die bestmögliche Qualität unserer Produkte zu gewährleisten .

Was verbindet Sie mit tegut…?

Wir beliefern tegut... bereits in zweiter Generation seit über 30 Jahren mit unserem Demeter-Gemüse. Gemeinsam arbeiten wir stetig an der Weiterentwicklung von Produktvielfalt und -qualität.

Geben Sie uns einen kurzen Überblick über die Entwicklung Ihres Betriebes:

Unser Hof wird seit vielen Generationen im Familienbesitz geführt
1976: Umstellung auf biologische Bewirtschaftung durch Christa und Walter Maier
1977: Beitritt zum Demeter-Verband, Umstellung auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise
1980/81: Aussiedlung des Betriebes an den Ortsrand
2013: Hofübergabe an Wolfgang und Annika Maier